 | | Mistelgaarden | | Mistelgaarden byder velkommen til dig som sætter pris på naturen. |
|
|
|
|
til Mistelgaarden.
Vi er en lille virksomhed som lige er begyndt den store vandring ind i en ny og forunderlig verden.
Historien bag denne lille virksomhed begyndte i slutningen af sommeren 2011.
Vi kom i kontakt med Ketty og Knud Larsen fra Kalundborg Planteskole som har lavet mistelten hele deres liv. Vores interesse for mistelten steg i takt med at Ketty og Knud fortalte om deres livsværk og de fantastiske oplevelser de har haft inden for dette fag.
Efter flere samtaler og ture i Kettys og Knuds have blev vi enige om at det er noget der skal prøves.
Først skulle et stengærde laves færdig, jorden skulle ordnes og der kom dyrehegn omkring stykket.
I november besluttede vi hvilke træer vi vil bruge og de blev købt og plantet. Siden er de blevet sikret mod mus (noget der vikles om stammen) og de bliver passet med omhu.
I marts skal vi i gang med at sætte frø på træerne og så skulle de gerne være klar til salg i efteråret.
Vi sætter frø udelukkende på paradisæbletræer som Malus Brændkær, Malus Everest, Malus Gorgeus, Malus Hyslop, Malus Butterball og Malus Sieboldii.
Valget af trær er taget ud fra at paradistræer er flotte i blomst, sætter mange flotte æbler som er gode at bruge i sin husholdning og når det så er vinter kan det pryde sig med mistelten. Så hvis du drømmer om et flot træ og kan lide at følge en god proces er det her en mulighed.
Der er også historien bag mistelten som lægeplante og den vi kysser under til jul, så hvorfor ikke "Paradis"æbler.
Når vi hænger misteltenen op i julen - og kysser hinanden under den - er det oprindelig en engelsk tradition. At kysse hinanden under misteltenen kan føres tilbage til urgamle, keltiske frugtbarhedsritualer. Hos det keltiske folk var misteltenen hellig og mystikken omkring denne plante har holdt sig gennem tiderne. Misteltenen var oprindelig kendt som både juleplante og lægeplante, og misteltenen har om nogen været omgærdet af myter.
Du vil her på vores side kunne følge med i vores udvikling af mistelten.
D. 11. marts. 2012. Så er der sat mellem 12 og 18 frø på alle trær, så håber jeg på ingen regn i dag og i morgen så de ikke regner af, ingen fugle der tager de fine frø og at de vil tage fat på at spire.
|
|
|
|
|
|
